在國外流行一種活動－淨灘，這種活動不僅可以保護環境，又能成為一門教育。在台灣的蘇澳地區，事實上也有一群孩子默默的從事淨灘的活動，這些孩子之所以會開始做這件事情，是由於芥菜種靈糧堂的張孟訓牧師開啟了這項活動，張孟訓牧師發現，當孩子們開始參加淨灘活動之後，許多以前常規不太好的孩子，在撿別人所丟的垃圾後，自己也開始減少亂丟垃圾的情況，另外，孩子們也可以藉由這個過程找到，自己其實對這個地方是能夠有貢獻的。

在做淨灘活動的時候，很多遊客都會看到這群孩子們，不僅給予鼓勵，甚至很多同伴會一起加入，因此在這個活動裡，許多孩子逐漸喜歡上這個地方，開始不亂丟垃圾，且更懂得去愛這個地方。張孟訓牧師說：「這一個淨灘的活動，讓很多人開始認識，孩子不一定只有破壞，或者只是需要照顧，其實他們也可以有貢獻。」淨灘活動，甚至也是一件能夠帶給孩子們認識責任感方式。